________________________________________________

BALSARENY

Restaurant Rosamar - Tel. 93 820 0251

    -Bacallà a la manresana
    -Romesco de conill a la catalana
    -Colomí a l'hostal català

________________________________________________

CALDERS

Restaurant La Guàrdia - Tel. 93 830 9103

    -Sopa de ceba gratinada
    -Calamars farcits

Restaurant Soldevila - Tel. 93 830 9002

________________________________________________

CAPELLADES

Restaurant Tall de Conill - Tel. 93 801 0130

    -Canelons Rossini
    -Bacallà gratinat amb mussolina d'all

________________________________________________

CARDONA

Parador de Cardona - Tel. 93 869 1275

    -Olla de pagès
    -Bacallà a l'all i oli suau

________________________________________________

FALS

Restaurant Molí de Boixeda - Tel. 93 836 8126

    -"Pote-Poli"
    -Bacallà a la manresana

________________________________________________

L'ESTANY

Restaurant El Celler d'en Valeri - Tel. 93 830 3169

    -Amanida d'escarola a la catalana
    -Bacallà a la manresana
    -Pollastre a la manresaneta

________________________________________________

MANRESA

Bar el Porró - Tel. 93 877 0243

    -Sopa d'all torrada del cuiner Domènech
    -Pollastre amb suc a la catalana
    -Bon Curaçao (licor per infusió)

Hotel Pere III - Tel. 93 872 4000

    MENÚ DEGUSTACIÓ

    -Poti-Poti amb carpaccio de tomàquet
    -Llom de rap a la manresana
    -Magret de canató amb salsa de xocolata
    -Mignon de garrí encebat amb el seu cruixent
    -Xarrup de llimona
    -Crema Catalana amb fruites confitades

    -Vi: Abadal Cabernet Franc-Tempranillo
    -Cava Brut Gibert amb els postres

                                            -Preu: 36 € + IVA
                                            (mínim 2 persones)

Restaurant Aligué - Tel. 93 873 2562

    -Filet de foie i trufes
    -Filet Rossini
    -Rap amb llanegues

Restaurant El Vermell - Tel. 93 872 2515

    -Pollastre a la manresana
    -Bacallà a la manresana

Restaurant Golden - Tel. 93 874 60 53

    -Calamarsos farcits a la catalana
    -Arròs negre

Restaurant La Brasa - Tel. 93 874 2210

    -Arròs negre amb calamars
    -Bacallà a la manresana

Restaurant La Creperia - Tel. 93 877 4947

    -Albergínies a la menorquina
    -Ventall d'espàrrecs verds a la brasa

Restaurant La Cuina - Tel. 93 872 8969

    -Saltejat de pasta fresca a la benedictina
    -Rap a la catalana
    -Bacallà a la manresana
    -Entrecot de vedella amb suc del Pla de Bages
    -Mousse de mató amb mel

Restaurant Maïami - Tel. 93 872 4143

     MENÚ

    -Sopa torrada de rap a la catalana
    -Bacallà a la talamanquina
    -Mató del Bages amb melmelada de cabell      d'àngel

    -Vi del Pla de Bages

                                      -Preu: 20 € (IVA Inclòs)

Restaurant Passeig - Tel. 93 875 1530

     MENÚ

    -Granadina de pebrot i albergínia amb salsa      d’alls tendres

    -Rap a la catalana amb pèsols i pebrot escalivat
    o
    -Gran Estofat de Bou

    -Mató del Bages amb melmelada de cabell      d'àngel


    -Vi del Pla de Bages

                                      -Preu: 22€ (IVA Inclòs)

Restaurant Raviolo - Tel. 93 874 0959

    -Bacallà amb mongetes

Restaurant Verdaguer - Tel. 93 873 8289

    -Patates i bolets a la Vallhonesta
    -Bacallà a la manresana
    -Peus de porc estofades amb naps

Restaurant Cal Spaguetti - Tel. 93 873 5116

    -Rap a la catalana
    -Bacallà a la barca

Tapes Txus - Tel. 93 836 2862

    -Canelons Rossini
    -Bacallà a la manresana
    -Sopa d'all torrada del cuiner Domènech

________________________________________________

MONISTROL DE CALDERS

Restaurant Casa Rubell - Tel. 93 839 9003

    -Bacallà a la manresana

________________________________________________

MONISTROL DE MONTSERRAT

Restaurant La Barca - Tel. 93 835 0259

    -Canelons Rossini
    -Bacallà a la manresana
    -Paquetets de fetge d'aviram

________________________________________________

NAVARCLES

Restaurant Can Patoi - Tel. 93 831 0028

    -Rap a la catalana
    -Sarsuela de peix

________________________________________________

NAVÀS

Restaurant Cal Ramon - Tel. 93 839 0077

    -Entrecot de bou agnus a la montgnac
    -Calamarsons frescos estofats

________________________________________________

SALLENT

Restaurant La Sala - Tel. 93 837 0268

    -Espatlla de xai farcida de dàtils amb emulsió      d'albergínia.

Restaurant Isa i Punto - Tel. 93 820 6196

    -Bacallà a la manresana
    -Coliflor cuita al "graten"

________________________________________________

SANTPEDOR

Restaurant Mirador del Montserrat-Tel.93 832 0207

    -Bacallà a la manresana
    -Costellam de cabrit rostit en corona a les
     herbes

________________________________________________

SANT FRUITÓS DE BAGES

Restaurant Can Ferrer - Tel. 93 876 0062

    -Arròs amb bacallà de casa nostra
    -Bacallà a la talamanquina
    -Torrades de l'Ignasi

Restaurant Ruth - Tel. 93 876 1236

    -Bacallà a la manresana amb allioli de codonyat
    -Crema catalana amb maduixes

________________________________________________

VACARISSES

Restaurant El Cingle - Tel. 93 93 828 0233

    -Bacallà dos en un
    -Torrada de mel i pinyons amb mató de      Montserrat